Vocês são testemunhas que o abrindoobico procura estar sempre atento ao que acontece de importante na área cultural de New York. Mas, como dizia aquele gourmet, cultura não é tudo… Tem a hora do museu,

Parece brincadeira, mas não é. O carro chefe do Beer & Buns, uma hamburgueria (ai!),  é um burger de kobe beef com fois gras, caviar e trufas brancas… Pela bagatela, como se costuma dizer, de 250

Olha aí, pessoal: um update do post de julho do ano passado, que falava da Dominique Ansel Bakery e de sua revolucionária criação: a mistura de croissant com donut chamada Cronut. Não é que agora

Alguns dizem 1850; outros, 1854. De um jeito ou de outro, estamos falando de 150 anos matando a sede. Na verdade, só existem dois tipos de cerveja: McSorley's Dark Ale e McSorley's Light Ale. Ambas

Como você sabe, New York possui vários restaurantes que seguem o conceito “farm-to-table”: são casas que só usam ingredientes produzidos localmente, organicamente, sem-pesticidamente, etc. Mas o que talvez você não saiba (talvez, eu falei) é

Quality Italian. De fato, o nome não é lá essas coisas. Mas os proprietários já deram mostras (uau!) de entender do ramo. Quem participou da ConVnVenção Viaje na Viagem 2011 deve se lembrar do Park

O mercado/mercearia do Brooklyn que, além de mercado e mercearia, ainda tem um restaurante com 3 estrelas do Michelin (uau!) está abrindo suas portas em Manhattan. Era o que todo mundo, mais cedo ou mais

Sabe o Tavern on the Green, o restaurante de cozinha americana mergulhado no verde do Central Park, que funcionou de 1934 a 2009? Vai ser reaberto. No mesmo endereço mas com um prédio diferente e

Olhaí, pessoal: o Michelin New York City 2014 acaba de sair do forno. E, como todo ano, traz uma lista de centenas de "desestrelados" mas excelentes restaurantes para o dia a dia do comum dos

Olha aí pessoal: a Islândia está tão na moda que desembarcou em New York com tudo. De amanhã até o dia 6, a música, a cozinha e a cultura islandesas marcarão presença nas ruas da