Todo mundo, ou quase todo mundo, já conhece o tradicional Katz’s Delicatessen da Houston. Exato, aquele onde rodaram a famosa sequência do filme When Harry met Sally (I’ll have what she’s having…). Mas o local
Como todo mundo sabe, o Pier 17, no East River, está fechado para reforma. Mas a boa notícia é que no Hudson, portanto do outro lado da ilha, o Pier 25 está bombando! O pessoal
Até o ano passado, só havia a competição de chefs em Times Square. Este ano, além dessa tradicional chinese culinary competition que acontece dias 25 e 26 de junho no Quadrado dos Tempos (ai!), já
Durante anos, na verdade durante décadas, só havia o Cellar da Macys. Que aliás continua firme e forte. Mas mais recentemente os food halls começaram a pipocar na cidade inteira. Aqui vai uma listinha dos
Vocês são testemunhas que o abrindoobico procura estar sempre atento ao que acontece de importante na área cultural de New York. Mas, como dizia aquele gourmet, cultura não é tudo… Tem a hora do museu,
Parece brincadeira, mas não é.
O carro chefe do Beer & Buns, uma hamburgueria (ai!), é um burger de kobe beef com fois gras, caviar e trufas brancas… Pela bagatela, como se costuma dizer, de 250
Olha aí, pessoal: um update do post de julho do ano passado, que falava da Dominique Ansel Bakery e de sua revolucionária criação: a mistura de croissant com donut chamada Cronut. Não é que agora
Como você sabe, New York possui vários restaurantes que seguem o conceito “farm-to-table”: são casas que só usam ingredientes produzidos localmente, organicamente, sem-pesticidamente, etc. Mas o que talvez você não saiba (talvez, eu falei) é
Quality Italian. De fato, o nome não é lá essas coisas. Mas os proprietários já deram mostras (uau!) de entender do ramo. Quem participou da ConVnVenção Viaje na Viagem 2011 deve se lembrar do Park
O mercado/mercearia do Brooklyn que, além de mercado e mercearia, ainda tem um restaurante com 3 estrelas do Michelin (uau!) está abrindo suas portas em Manhattan. Era o que todo mundo, mais cedo ou mais