É o FoodParc do Eventi Hotel, na Avenida das Americas, entre a 29 e a 30. Com design de Syd Mead (responsável “apenas” pela concepção visual de Blade Runner, Aliens e o primeiro Tron), a
Como todo mundo já deve ter notado, o biscotto italiano virou mania nacional nos Estados Unidos. Só que, por uma qualquer inexplicável razão, ele acabou chegando aqui no plural: biscotti. Mesmo que seja um só:
Agora que todo mundo resolveu fazer dieta, voltar pra academia, e colocar em prática outras tantas saudáveis resoluções de ano novo, sei que não é o melhor momento pra falar de comida. Menos ainda de
Vinte milhões de dólares depois, o Lincoln (o restaurante flagship do Lincoln Center) finalmente abriu suas portas. Custando essa fortuna, é óbvio que eles tinham que buscar um igualmente badalado chef. Simples: bateram na porta
Não é novidade. Na verdade, abriu faz mais de dois meses. Mas é tão “in” que não posso deixar de registrar. Estou falando do Plaza Food Hall que transformou o basement do Plaza Hotel num
Olhaí, gente. Falei há alguns dias dos novos cafés que estão surgindo, em New York, na contramão dos Starbucks da vida: mais para coffe shops do que para coffe houses.
Hoje, então, tem uma nova notícia:
A grande novidade culinária da cidade abre muito em breve, na West 23rd, pertinho da 5th Avenue: EATALY!
A idéia, importada de Torino, é mais um empreendimento dos restaurateurs Joseph Bastianich e Mario Batali - o
Primeiro de tudo, longe de mim a idéia de querer invadir a praia do Boa Vida ou do DCPV. Mas é que preciso contar de um Café aberto há pouco tempo aqui em New York. Não
Como todo mundo sabe, o metrô de Moscou é um dos mais bonitos do mundo. Já o metrô que me leva a Brighton Beach, a Rússia local, está longe de ser uma Brastemp. Mas o
Com a licença da Lu Betenson e do Edu Luz, vou falar um pouco de dim sums.
Primeiro de tudo, importante lembrar que li a história no cardápio e que a engulo com o maior prazer