Kutsher’s Tribeca: a muito bem-vinda cozinha judaica.

Quem gosta da boa cozinha judaica, levante a mão. Quem gosta de boas porções, levante a mão. Quem gosta de lugares simpáticos e despretensiosos, levante a mão. Todo mundo de mão levantada? Tá bom, agora vou contar: acabou de abrir em Tribeca um restaurante que soma tudo isso que falei e que, ainda por cima, é bonito. Todo em madeira clarinha, com amplo espaço entre as mesas.

O ideal é começar pela Matzo Ball Soup, prato de resistência da casa. E continuar com as inúmeras alternativas do cardápio. Eu, por exemplo, fico com a língua de vitelo. Ou o frango assado. Ou o pastrami de peito de pato. Etc, etc. Para os aficcionados, a recomendação é o gelfite fish que, no Kutsher, é preparado com o halibut.

Segundo a crítica, a casa, apesar de competente, ainda pode melhorar. Mas, cá entre nós, numa ilha onde 90% dos restaurantes são italianos, franceses ou japoneses, a boa cozinha judaica é mais do que bem-vinda. Não precisa ser estratosfericamente boa: tem que ser boa e basta!

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