Brunch_001
Gastronomia, New York 10 months atrás

Brunch é o ó! Pronto, nem bem comecei o post e vocês já sabem minha opinião sobre esse ritual bárbaro (no sentido literal da palavra) que felizmente começa a dar sinais de cansaço aqui na cidade. Mas, como isso aqui é uma democracia, ninguém é obrigado a concordar comigo.

A bem da verdade, tem a turma que ama o brunch e tem a turma que odeia o brunch. Olha eu acenando ali no segundo grupo! Por quê? alguém pode perguntar. Por variadas razões, mas principalmente porque eu sou da turma do pão-pão, queijo-queijo. Café da manhã é... Leia Mais.

Chobani
Gastronomia, New York 11 months atrás

A empresa é turca. O produto é grego. E a loja é americana. Tudo isso reunido no chamado coração do SoHo. Mais precisamente, na sofisticada esquina da Prince com a West Broadway. 

É a nova loja da

Além de iogurte nas suas mais variadas combinações, o mediterranean bar também serve comidinhas light. Do tipo sopinha de lentilha vermelha, bagel com cream cheese, salmão com ervas, pasta de azeitona com tomates, etc. Tudo feito a partir de receitas trazidas da Turquia. Uma coisa que, apesar de não ter nada a... Leia Mais.

SweetBakerySweetCornerBakery
Gastronomia, New York, NewYorKando 11 months atrás

New York pode não ter tantos restaurantes brasileiros quanto Boston ou Newark, mas em matéria de churrasco reaalllmente não dá para reclamar. Tem o Sei que você pode estar pensando: eu não vou a New York pra comer churrasco! Tudo bem, entendo. Mas, sei lá, pode bater uma saudade súbita: portanto, fica aí a informação dos três templos da carne. Agora, se for só uma saudadezinha, quem sabe você não consegue matá-la com um pão de queijo ou um brigadeiro. Para esses dois casos,  sugiro o Agora, se não estiver interessado nem numa coisa nem outra, quer dizer, nem churrasco nem... Leia Mais.

RussDaughtersCafe
Gastronomia, New York, NewYorKando 12 months atrás

Todo mundo, ou quase todo mundo, já conhece o tradicional

O

Vou falar é do

O único problema (probleminha, eu diria) é que não aceitam reserva. Não importa se você está pensando em tomar um prato matzo ball de 8 obamas ou uma porção de caviar de 175, vai ter que esperar mesa ou balcão. O que posso dizer, entretanto, é que vale muuuuito a pena!... Leia Mais.

Pier17
Compras, Gastronomia, New York 1 year atrás

Como todo mundo

Pra começar, tem muito esporte: mini-golfe, volleyball, skate, vela, etc. Também tem parquinho para as mamães que ficaram na cidade. Mamães famosas e elegantes, é claro! Um verdadeiro desfile de grifes.

Durante a noite, como era de se esperar, o cenário fica mais adulto. Principalmente raças ao

Na verdade, o... Leia Mais.

ArrozCozido
Gastronomia, New York 1 year atrás

Até o ano passado, só havia a competição de chefs em Times Square. Este ano, além dessa tradicional chinese culinary competition que acontece dias 25 e 26 de junho no Quadrado dos Tempos (ai!), já está rolando também o

Só para dar uma ideia, da lista, fazem parte o chinês

Agora voltando a Times Square. Vale a pena passar por lá dia 25 ou 26. Em plena rua, dezenas de chefs chineses vão se alternar na produção de pratos exóticos e sofisticados. E, para completar, performances culturais da tradição... Leia Mais.

ChelseaMarket
Gastronomia, New York 1 year atrás

Durante anos, na verdade durante décadas, só havia o

A lista continua. No Brooklyn, anuncia-se a abertura do Berg que vai ter um beer hall com cervejas artesanais. Falam também de um segundo Eataly na região do World Trade Center. E de outro food hall no South Street Seaport. E de outro ainda no térreo do tradicional Helmsley Building. E de mais outro ainda… Bom,... Leia Mais.

Doces
Gastronomia, New York 1 year atrás

Vocês são testemunhas que o procura estar sempre atento ao que acontece de importante na área cultural de New York. Mas, como dizia aquele gourmet, cultura não é tudo… Tem a hora do museu, mas também tem a hora do docinho que, afinal, ninguém é de ferro. Para quem concorda com essa afirmação,  aqui vai uma lista de cinco das melhores bakeries que abriram recentemente em New York:

Na sua próxima viagem, é só escolher. E para curar seu... Leia Mais.

beer_guns
Gastronomia, New York 1 year atrás

Parece brincadeira, mas não é.

O carro chefe do  

E tem mais. Não é que você chega lá assim sem mais nem menos e diz: "quero um hamburger de kobe beef"! Nada disso. Tem que ligar um dia antes e reservar. E começar a preparar a fome e o bolso.

 

Agora, se você (como eu imagino) não está a fim de gastar 300 pilas com um pão com carne moída, a casa oferece opções bem mais em conta. Hamburgers tradicionais ou pan-asiáticos. Além disso, uma respeitável lista de cervejas que justifica o título de Burger Bar.

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dominique
Gastronomia, New York 1 year atrás

Olha aí, pessoal: um update do  

Dizem que o road show de lançamento, em Los Angeles e Austin,  foi um sucesso. E agora a novidade chega a New York, cidade aliás onde a iguaria foi criada. Se você já fazia fila matinal na Spring, agora tem um motivo a mais. Que vem acompanhado de outra boa notícia: brevemente, vai haver também o turno vespertino!

 

Ah, sim, e leite é só o primeiro recheio. Agora que o Cronut virou recipiente, o céu é o limite!

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