Sorvete em Chinatown.

New York tem centenas de ice cream shops. Da Haagen Dazs ao Laboratorio del Gelato; do Ice &Vice ao Morgenstern’s; do A.B. Biagi (brasileiro!) ao Van Leeuwen. São tantas sorveterias que fica difícil eleger essa ou aquela. O que acaba acontecendo é que o calor decide por você. Quase sempre, a gente acaba entrando na que for mais perto… Mas também há ocasiões em que dá para escolher. Mais ainda, se você for um apaixonado de sorvete.

Estou falando tudo isso para chegar à Chinatown Ice Cream Factory. Sorvete chinês?! você deve estar se perguntando. Exatamentchi: sorvete chinês. Uma portinha chinfrin (com todo o respeito) e lá dentro sorvetes nos sabores que você não encontra em toda esquina: ginger, green tea, taro, lychee, pandan, red bean, etc, etc. Há filas constantes na porta para comprovar que os produtos fazem um tremendo sucesso.

E se o seu paladar estiver mais para o ocidente, a visita continua valendo: o cardápio, bem humorado!, também inclui uma seção de “sabores exóticos”, como chocolate, vanilla, morango, pistache…

Eu espero que o caro leitor reconheça o sacrifício  e-n-o-r-m-e  feito pela blogueira na confecção deste post… 😉  🙂

 

 

[ Fotos Julie Grynblat Munn e Gisele Valois ]