Atenção candidatos a Willy Wonka!
Uma doce dica para o outono/inverno que se aproxima : Christian Lautier Le Concept. Um coffee shop que é ao mesmo tempo uma loja de chocolate, uma fábrica de chocolate e – motivo pelo qual estou escrevendo – uma escola que ensina a fazer chocolate. Curso intensivo. Intensivíssimo, eu diria: a aula dura de 45 a 90 minutos, custa aproximadamente 35 doletas, e quem ensina é uma das proprietárias, Aditi Malhotra.
A moça é diplomada pelo Gilon Institute da Suíça (onde parece que entendem um pouco do assunto…) e pelo French Culinary Institute de New York. Para dar mais vontade ainda, lembre-se que não estamos falando apenas de chocolate, mas sim de chocolate gourmet. E as aulas são para adultos e também para crianças.
Anote aí para próxima vez que você vier a New York: em vez de simplesmente comprar uma barra de chocolate para combater o frio ou o cansaço, vá até o Christian Lautier e faça-a você mesmo. No mínimo, é um programa. Ou mais no mínimo ainda, um tweet… 😉
Claudia Beatriz - Aprendiz de Viajante
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Amei!!! Meu tipo de programa certamente!!! 🙂
27 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Sabe que eu pensei nisso enquanto escrevia? Bora? 😉
28 de agosto, 2012Sut-Mie | Viajando com Pimpolhos
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Eu PRECISO ir aí conhecer a SUA NY!
27 de agosto, 2012Nem sou tão fã de chocolates, mas adorei o programa!
Bjs
abrindoobico / Author
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Eu concordo!! Está demorando esta visita, não? 😉
28 de agosto, 2012Majó
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Ótima dica para os chocólatras de plantão:-) E gourmet ainda por cima, vai para o caderninho, chérie 🙂
27 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Bora fazer, querida? 😉
28 de agosto, 2012Mari Campos
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Delícia! Literalmente 😉
27 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Não é? Bora? 😉
28 de agosto, 2012Pati Venturini
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Chocolate gourmet, amo! Adorei essa dica, Marcie!
27 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Bora experimentar, Pat? 😉
28 de agosto, 2012Julie
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Eu quero fazer!!!!!!!!!vamos comigo ???? 😉
28 de agosto, 2012bjs
abrindoobico / Author
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Com você eu vou pra qualquer lugar, amor! ;-*
28 de agosto, 2012Renata Inforzato
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Nossa, isso deve ser muito bom! Adorei! bjs
28 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Venha, Renata! 😉
28 de agosto, 2012CarlaZ
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Gostei disso! Não sou fã de cozinhar, nem totalmente louca por chocolate, mas se é pra me arriscar na cozinha essa é a boa 😉
28 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Já pensou reunir um grupinho e fazer uma aula? 😆
28 de agosto, 2012karine marselle
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Morri. #gordices (e deve ser daquelas aulas que você sai provando todos….delícia!)
28 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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😉
28 de agosto, 2012Luciana Betenson
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Super delícia, amei 🙂
28 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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🙂
28 de agosto, 2012Luciano
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Sério, eu vou ter que cancelar a assinatura do RSS e bloquear o Abrindo o Bico no Facebook e Twitter, pois assim não dá! A cada post tem uma nova dica imperdível! Tá ficando impossível fazer caber tudo na programação 😉
28 de agosto, 2012abrindoobico / Author
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Não, Luciano! Eu só estou tentando te ajudar… 😆
28 de agosto, 2012Nova Viajante
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Chocolaaaaaaaaate minha vida e paixão hihihihi
28 de agosto, 2012Amo e nunca, nunca estou cheia ou enjoada para um chocolatinho, sempre há lugar
ele hihihi.
Não sei se é uma boa ideia aprender a fazer chocolate… meu colesterol e buchinho é
que não vou gostar disso kkkkkkkk
abrindoobico / Author
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Um pouquinho só não faz mal… 🙂
28 de agosto, 2012Nova Viajante
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Hihihi, o problema é que pra mim as palavras “pouquinho” e “chocolate” não combinam!
29 de agosto, 2012:]
Julia
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Conheci o seu blog hoje e já virei fã!
As dicas são incríveis!
Vontade imensa de fazer esse curso de chocolates, adoro culinária. Se juntar turismo + culinária então, programa com 100% de chance de me agradar.
Obrigada por compartilhar as dicas conosco!
30 de agosto, 2012Bjinhos
abrindoobico / Author
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Obrigada, Julia! A casa é sua…
Volte sempre para abrir o bico! 😉
30 de agosto, 2012Carmem
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Ai, minha dieta…
6 de setembro, 2012abrindoobico / Author
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Dieta? Vou procurar no dicionário… 🙂
6 de setembro, 2012