O SoHo acaba de ficar mais doce.

Depois daquelas caminhadas alucinantes e das compras desenfreadas em um dos bairros mais badalados de Manhattan, nada melhor do que uma recarga de açúcar, não é? Pois agora há novidade no pedaço. O ex-Chef do Daniel, com uma passagem pelo Fauchon de Paris, acaba de abrir sua pastry shop na esquina da Spring com a Sullivan.

A Dominique Ansel Bakery é pequena, mas promete ser grande na qualidade e variedade: além dos croissants, macarons e éclairs, Daniel vai servir alguns gâteaux difíceis de encontrar por aqui. E o menu deverá incluir também sanduíches, saladas, quiches, e sopinhas para o inverno.

Como disse, o local é pequeno: algumas mesas, um balcão de mármore, e mais alguns lugares no jardim do fundo. Mas quando bate a fome de doce, quem é que vai ficar preocupado com espaço, não é mesmo?!