Eles dizem que não tem nada a ver. Que o restaurante não pretende absolutamente faturar em cima da fama da filha mais velha, uma tal de Stefani Germanotta que por coincidência é hoje a mulher

O lugar não é novidade, aliás tem décadas de existência, mas a gente costuma se esquecer dele. É até natural: na ânsia por casas novas, todo mundo acaba passando batido pelos endereços tradicionais e competentes.

Quem segue meu blog sabe que tenho falado muito frequentemente das iniciativas do grupo Zabar. O que fazer se são eles que estão fazendo e acontecendo? Mas, para provar que eu não falo só deles,

Este post é só para lembrar quem já sabe - e informar quem ainda desconhece - que as grandes lojas de departamentos de Manhattan não têm apenas cafeterias e praças de alimentação. As grandes lojas,

Como é fácil imaginar, encontra-se de tudo no cenário gastronômico de Manhattan. Chefs tradicionais, chefs inovadores, restaurantes maravilhosos, restaurantes medíocres, pratos que viram moda, pratos que caem no esquecimento, etc, etc, etc. Afinal, são mais

Daqui a pouco vão pensar que eu trabalho para o grupo Zabar

Em 2009, Graydon Carter, editor da Vanity Fair, revista que, para mim, perdeu muito do seu encanto com a morte do Dominick Dunne; o Graydon Carter, eu dizia, lançou-se como restaurateur. Na verdade, o que

Se você gosta do Eat - o complemento ideal para uma manhã no Metropolitan Museum! -  ou do Vinegar Factory, o Eli Zabar tem uma boa notícia para lhe dar: Eli's Essential Wine Bar. Com localização estratégica

Em setembro de 2010, falei aqui da abertura do Plaza Food Hall, a praça de alimentação do tradicional Plaza Hotel. Bem, vou falar de novo. Não só porque o local está bombando (a espera na

Um jornal brincou, dizendo que é o único e melhor restaurante português de Midtown. Mas era só uma brincadeira. Independente de não haver concorrência, o Alfama se insere tranquilamente na categoria dos “bons”. Para quem não