É Fogo !

Atenção, carnívoros!

Em outubro a famosa churrascaria gaúcha, Fogo de Chão, chega finalmente a New York. Digo “finalmente” porque eles já funcionam em 19 cidades dos Estados Unidos. Vou repetir: 19 cidades! Lugares tão remotos como San Antonio, no Texas. E a Grande Maçã, todo esse tempo esperando…

Não é que no passado eu não tivesse ouvido rumores de que os gaúchos estariam chegando. Mas eram só rumores. Agora, entretanto, é pra valer. Em outubro, eles acendem o fogo na assim chamada capital do mundo. E sabem onde? Na 53, na frente do MoMa. Na verdade, não sei qual seria o prédio. O único espaço disponível é um chiquérrimo edifício residencial ainda em construção. Será que é ali? Mistério…

O importante é saber que, dentro de poucos meses, a picanha nossa de cada semana estará disponível. E, melhor ainda, de frente para o museu: artes plásticas e arte culinária no mesmo quarteirão. Who could ask for more?

Ah, sim, a notícia também interessa a vegetarianos: além das carnes, não vai faltar salada. No jantar, então, o salad bar sai pela metade do preço. Mas eu, carnívora, completaria: e metade do prazer… 😉