Tutta roba buona!

A grande novidade culinária da cidade abre muito em breve, na West 23rd, pertinho da 5th Avenue: EATALY!

A idéia, importada de Torino, é mais um empreendimento dos restaurateurs Joseph Bastianich e Mario Batali – o que significa que a coisa já é sucesso, antes mesmo de ter aberto.

Projetado nos moldes do Chelsea Market, o Eataly vai ser um espaço enorme dedicado à gastronomia italiana: mercadinhos de comida, peixaria, açougue, lanchonetes e  alguns restaurantes. Claro que, sendo um local italiano, não podem faltar as gelaterie e uma imensa adega de vinho.

Uma informação perigosa para a cintura: a maioria das lojas vai ter um balcãozinho onde você pode saborear um antipasto, beliscar um pannino…portanto, clima de alerta total.

Curiosamente o maior restaurante, o Manzo, vai ser dedicado – como o próprio nome indica – aos prazeres da carne. Digo “curiosamente” porque, em 15 anos de Itália, nunca encontrei um prato de carne digno de write home about. Vamos conferir.

Todo mundo pedalando

É cada vez mais comum, em Nova York, encontrar homens e mulhers na direção de bicicletas ou triciclos. Indo para o trabalho ou para as compras; levando os filhos para  a escola; passeando; carregando pequenas cargas; usando enfim esse eco friendly veículo como principal meio de transporte.

Claro que ainda é uma reduzida, minúscula, irrelevante parcela da população – mas são justamente aqueles que ditam tendência. Costumo vê-los da janela de meu busão (eco friendly também!) a caminho do trabalho. Tribeca, Soho, West Village, esses lugares onde vivo dizendo que quero morar um dia.

Se conseguir isso, o próximo passo é aprender a andar de bicicleta, falha imperdoável na formação da pessoínha que vos fala.  Aliás, vejam o que aconteceu outro dia no parque: quando perguntei pro moço  (que aluga bicicletas) se ele teria um modelo com as rodinhas de treinamento, ele riu na minha cara. Deve estar rindo até agora…

Sério, agora. Os trikes são uma graça, mas não são tão baratinhos assim. Como se costuma dizer no Brasil, “estão na faixa” de 3 mil doletas. E as “montadoras” começam a se multiplicar: Worksman Cycles ou Rolling Orange, por exemplo, estão desovando bikes e trikes num ritmo surpreendente.

Claro que esse novo hábito não é a “solução da lavoura” (cheio de aspas meu post de hoje!) pois se trata de um produto sazonal. Quer dizer, rodam a cidade do início da primavera até meados do outono. Depois são encostados onde o pouco espaço permitir. E aos seus conscienciosos proprietários não resta outra solução senão voltar a poluir Manhattan. Ou então dividir o busão comigo.

Vai um carro aí?

Hoboken, mais conhecida – ou melhor – unicamente conhecida por ser a terra natal de Frank Sinatra, agora está fazendo notícia por causa de uma experiência pioneira no setor de trânsito.

Para eliminar os congestionamentos, eles decidiram colocar mais carros nas ruas. Você leu certo: mais carros na rua. Só que carros “públicos”, quer dizer, veículos zero quilômetro para serem partilhados pela população.

O projeto (que já é operativo) se chama Corner Cars e segue basicamente o mesmo modelo do Zipcar. Todo mundo conhece o Zipcar? São carros que você pode alugar por hora, pegando e largando praticamente onde quiser.

Bem, foi isso que fez a prefeitura de Hoboken. Espalhou carros públicos pela cidade para estimular os moradores a abrirem mão dos seus. Você se inscreve na internet e recebe um smart card (sua chave) pelo correio. A partir daí, você faz tudo online: reserva, por exemplo, um carro na rua X, esquina com a Y. E entrega na rua Z. Há vagas especiais na cidade inteira, identificadas por faixas verdes no meio fio.

Dependendo do carro, você só paga $ 5.00 por hora (mais taxas). Gasolina incluída! E os modelos são uma graça: Toyota Yaris, Toyota Prius, MiniCooper, etc. Bem que a idéia podia ser adotada por New York. Só não venderia meu carro porque não possuo um… Mas que eu seria uma cliente, isso seria.

Enquanto isso (para conhecer a experiência) o que eu posso fazer é atravessar o Hudson, alugar um desses carros, dirigir até o Frank Sinatra Park e ficar apreciando a paisagem… de Manhattan.

...mas que calôôôôôôô!

O ano passado, para ver ver o termômetro bater 90º F, os nova-iorquinos (e os infelizes turistas) tiveram que esperar até agosto. Este ano, em julho,  a temperatura já chegou a 103º F. Algo como 39,5º C. Isso no Central Park. Já nas estações de metrô, o calor foi de fazer inveja ao diabo (que nos carregue).

Por sorte, não estou lá. Mas confesso que tenho suado à distância. E, como todo mundo, também estou preocupada. Superaquecimento, essas coisas. Leio que a temperatura média na cidade, em um ano, aumentou 8º F.  Só o aumento já é quente pra mim! Verdade que o record de calor ainda não foi quebrado (106º F!) mas era desde 1999 que a temperatura de três dígitos não durava dois dias consecutivos.

O pior é que nem dá pra dizer “Vou fugir pro Canadá!”. Tá fazendo 90º F em Montreal! Só se a gente subir mais: Alaska, por exemplo. Mas com a Sra. Palin lá, acho melhor ficar em NY e suportar estoicamente essa canícula.

Estoicamente, na verdade, quer dizer: em casa, com o ar condicionado à toda. É o que eu vou fazer assim que voltar. Perdão, planeta, mas não dá pra ser diferente. Estou reciclando tudo o que posso, não consumo plástico, não tenho carro, etc. Mas calor não dá! Sem falar na umidade, que provoca na gente a sensação térmica de mais calor ainda!

Agora, se você gosta dessa espécia de sopa urbana, há centenas de eventos pipocando em Nova York. A net está cheia de sites com dicas “quentíssimas”.  É só escolher. Mas não contem comigo. Me contem depois…

Essa recomendação?Vocês vão amá-la...

Esse post faz parte da campanha “Ajude a Mulher do Autor a Viajar” e tem como objetivo motivar meus milhões (?!) de leitores a adquirir o livro QUANDO O PODER CORROMPE, CORROMPE A NÃO MAIS PODER. A autoria da obra, para quem ainda não sabe, é do maridão da blogueira. E toda a renda será revertida em benefício da própria – que a transformará rapidamente em passagens aéreas.

Agora falando sério: pincei cinco ou seis frases das 600 que compõem o livro só pra dar uma mãozinha pro rapaz (mesmo porque uma mãozona já deu o Riq!).

Ah, como vocês vão ver, meu critério de seleção foi bastante coerente com o post: viagens, lugarejos, essas coisas.

- Costa Azul: Região de onde se costuma voltar no vermelho.

- Do sábado de carnaval até a quarta-feira de cinzas, o Rio de Janeiro pára. Da quarta-feira de cinzas até o sábado do carnaval seguinte, o Rio de Janeiro continua parado.

- A diferença entre São Francisco e Nápoles é que, em São Francisco, se você esquecer um celular e um livro no carro, é provável que roubem o livro. Em Nápoles, é certeza que levam o carro.

- Por que é que, nos desembarques aéreos, chegam primeiro as malas das pessoas que chegam por último?

- Na Itália, horário comercial é o período de tempo em que as pessoas estão esperando ou digerindo o almoço.

- O coqueiro sempre esteve ligado à idéia de preguiça tropical: não é de admirar que ele seja uma das poucas árvores que produzem sombra e água fresca.

- Atenção, pelegrino: se a coincidência toponímica quer dizer alguma coisa, é para Santiago do Chile, não de Compostela, que os céus esperam que tu Andes.

- Não se deixe iludir pelos falsos privilégios: a primeira fila da classe econômica é tão classe econômica quanto a última.

Tá bom, não foram seis frases: foram oito. Mas ainda existem outras 592 à sua espera. E eu já estou arrumando as malas…

Procuram-se pianistas.

De amanhã até 5 de julho, uma entidade artística dedicada ao serviço público (Sing for Hope) vai colocar solenes pianos em dezenas de pontos estratégicos de Nova York: Central Park, Columbus Circle, Brooklyn Bridge e por aí afora. Os instrumentos, doados por um grupo de profissionais da área, estarão à disposição dos anônimos pianistas da cidade – e obviamente também dos turistas que cruzarem a Grande Maçã nesse período.

A art installation tem, como nome, a frase-convite  “Play me, I’m yours” e, como objetivo, humanizar um pouco mais a cidade nesses tórridos dias de verão.

Por falar nisso: aplaudo a iniciativa, mas também  não ficaria chateada se, em vez do pianos, a cidade instalasse 60 aparelhos de ar condicionado…

Navegar é preciso.

Começa esta semana, em Nova York, o que podemos chamar de estação das águas. De agora até o início de setembro, o Hudson e o East River vão estar coalhados de qualquer coisa que flutue: ferrys, barcos, barquinhos, water taxis, veleiros, etc.

O início “oficial” da temporada é a abertura da Governors Island Water Taxi Beach onde, além de sol e praia, você vai encontrar restaurantes, shows de música e todos os assim chamados entretenimentos de verão (lembrando que, pra mim, o único entretenimento de verão continua atendendo pelo nome de air conditioning).

Bom, mas voltemos para a água. O assunto que sempre vem à tona (hum!) nessa época é a criação de uma rede municipal de transporte utilizando os dois rios. Parece que agora vão começar a levar o projeto a sério. Aí, além de ônibus e metrô, vamos ter  também a alternativa aquática.

Primeirona eu, é claro! Já pensaram, ir para o trabalho de barco? Como já faz muita gente, aliás. Hoje são 100.000 os commuters que se utilizam desse tipo de transporte. Pouquinho ainda, é verdade, se considerarmos que na cidade transitam alguns milhões de pessoas por dia.

Enquanto a rede não é criada, aproveite o que já existe à disposição: os tradicionais “cruzeiros” em volta da ilha (sem incluir jantar, por favor!); os já citados water taxis pra Governors Island; o ferry pra Staten Island; o ferry pra Ikea; os barcos para os estádios dos Mets e dos Yankees; os ferries pra New Jersey. Não, ‘pera aí! Com todo o respeito pelos meus muitos amigos do além-Hudson, o que é que alguém iria fazer em New Jersey?!

o blolo do blog

Então, passou-se um ano desde que o Abrindo o Bico abriu o próprio pela primeira vez.

E eu obviamente não poderia deixar a data passar em branco ou em laranja que fosse. Pensei, pensei no que a experiência representou pra mim e acho que poderia resumir a coisa usando a surrada imagem das duas pontas. Na ponta de cá, o que o blog fez foi me tornar mais atenta ao chamado “mundo que nos circunda”. Exato: sabendo que tudo pode virar post, acho que nossa acuidade visual e auditiva – sensorial, na verdade – acaba se aguçando. O que, devo dizer egoisticamente, só enriquece a fruição (pensei que nunca fosse usar essa palavra!) do momento.

Na outra ponta, o que o blog me trouxe foi a oportunidade de descobrir (e fazer) novos amigos. A parte melhor de tudo isso. Os comentários virando diálogo virando amizade. É tanta gente nova batendo papo (ainda se usa essa expressão?) como se estivéssemos todos na padoca da esquina e não espalhados em territórios tão antípodas (uau!) quanto Brasil, Estados Unidos, Romênia, Chile, França, Portugal e uma pá de outros países por esse mundão afora.

A todos vocês que gastaram um pouquinho dessa-coisa-tão-preciosa-que-é-o-tempo pra clicar o Abrindo o Bico, muito obrigada de coração. Vou me aplicar ainda mais nos 365 dias que me separam da próxima efeméride (desculpem, mas eu não podia fazer um post de aniversário sem sapecar uma “efeméride”).

a little big apple

Na verdade, ninguém sabe, embora as teorias abundem (epa!). A primeira delas atribui a origem do nome a um episódio ocorrido durante a grande depressão americana: empregados do mercado financeiro, arruinados pela crise, teriam passado a vender, nas ruas da metrópole, as maçãs que frutificavam em suas chácaras de subúrbio.

A segunda teoria é que o epíteto teria tido origem no mundo (mundinho, na época) do jazz: todo músico que conseguisse um emprego na cidade, se referia a ela como A Grande Maçã. Muita gente de peso (no sentido de autoridade, não de obesidade) fecha com essa hipótese. Mas as interpretações variam: para alguns, Big Apple era simplesmente uma figura de linguagem: a grande tentação de apresentar-se numa cidade grande; para outros, Big Apple era o nome de um famoso club de jazz que acabou se tornando sinônimo de NY.

A terceira teoria, adotada oficialmente pela prefeitura da cidade, reza que o nome foi criação de um jornalista que cobria corrida de cavalos. Como a principal delas acontecia em New York, era aqui que – segundo ele – os participantes vinham colher a grande maçã.

O fato é que noventa anos se passaram desde que a expressão foi usada num jornal de New Orleans – e o apelido colou para sempre. O laptop em que escrevo pode ter a maçã mais tecnólogica do mundo, mas a mais charmosa continua sendo New York, New York… Start spreading the news…

Mais um templo do consumo.

Numa cidade em que tudo se transforma, é óbvio que as transformações têm que ser sempre mais grandiosas e/ou originais. A eterna necessidade de empurrar os limites éticos, estéticos e quetais.

Tudo isso pra dizer que a cidade acaba de atingir mais um “breaktrhough”. Desta vez foi uma igreja que cedeu lugar para um shoppingzinho. Cedeu lugar, não. A igreja continua inteirinha lá – mas, em vez de fiéis, o que ela abriga agora são consumidores.

A Mari já tinha cantado esse salmo, quer dizer, essa bola aqui. E eu estava esperando o fim de semana chegar (proletariado, entende?) pra poder conferir pessoalmente.

Oremos? Não, compremos.

De fato, é uma idéia original.  E, de fato, ficou simpático. Mas, como o espaço era pequeno, as lojas tiveram que fazer milagre (epa) pra caber tudo. Só para dar uma idéia: a Havaianas, que aqui vende como água, teve que se contentar com um estandezinho não maior do que um genuflexório…

Tudo muito bonitinho (notaram a ênfase no “inho”?) e com algumas áreas ainda a serem inauguradas. Na sacristia, por exemplo, eles seguramente vão abrir uma loja de vinhos (tá bom, essa foi infame). Mas no fim e no fundo a impressão que fica é que, quando crescer, o Limelight Market quer ser o Chelsea Market.

Bom, eu tinha mais uma piadinha pra esse contexto de igreja, mas o texto acabou antes. Que sacro!