Gentilmente surrupiado do amigo de todas as horas, Google.

Parece provocação mas o que posso fazer se tudo o que acontece de mais importante em New York nas áreas gastronômica e de shopping, está acontecendo no Brooklyn?!  Na verdade, a única coisa que posso fazer é curvar-me às evidências. E talvez rever aquela história de “I don’t do boroughs”. Afinal, a frase já ficou mais velha do que a série que lhe deu origem. Sex & the City, para quem não se lembra.

Mas sem perder o fio da meada: é só folhear as revistas e jornais que se ocupam do assunto para constatar que só dá Brooklyn. Melhor papelaria? Brooklyn. A Paper Source, que eu conheço de Georgetown. Melhor loja de sapatos, digamos, acessíveis? Brooklyn. A Shoe Market, que expõe mais de 50 marcas para não fazer feio em lugar nenhum.

Melhor loja de moda para homens? Brooklyn. A Goose Barnacle, cuja seleção de marcas é baseada em qualidade e durabilidade. A lista continua. Melhor loja de jeans? Brooklyn. A Brooklyn Denin Company, que trabalha com mais de 30 griffes e tem tudo organizadinho por marca, índice de desbotamento (se é que existe a expressão), e caimento (ou fit).

E olha que ainda não falei de restaurantes… O que tem pipocado de coisa boa por lá não é brincadeira. Sem falar dos clássicos. Peter Luger em primeiro lugar. Nada contra as churrascarias ditas brasileiras, mas a costela do Peter é para a tirar a gente do sério. E entre os novos locais, que tal um duplamente estrelado pelo Michelin? Estou falando do Brooklyn Fare… que o abrindoobico já tinha citado no passado. Isso para citar apenas um. Na verdade, são mais de 700 os locais dignos de nota no Brooklyn.

Quer dizer, o bairro está com tudo e não está prosa. Resultado? Vamos ter que tomar o metro B com mais frequência e esticar até o bairro que é três vezes maior do de Manhattan. E que começa a superar Manhattan também nas atracões.

O nome já revela a procedência (ou, no caso, a inspiração): Promenade des Anglais. Um restaurante francês com poucos meses de vida mas já com muitos admiradores. No Chelsea. Criação do mesmo proprietário do antigo Allegretti, que foi para o brejo com a crise. Acho que, por causa disso, aqui os preços são bem mais maneiros.

Cozinha do sul da França, invadindo também um pouquinho da Itália. Pastas, peixes (iéqui!) e carnes. Um must? Tartar de vitelo! Para quem gosta de dairy, dá para começar e terminar a refeição com ricotta. Spredable ricotta como appetizer; e torta de maçã com sorvete de ricotta como sobremesa.

Segundo a crítica, a decoração do local não é lá essas coisas. Mas para contrabalançar isso, cito um outro ponto positivo: Alain Allegretti, o proprietário, trabalhou quatro anos com Alain Ducasse que, cá entre nós, entende quelche chose de cozinha francesa…

Quem gosta da boa cozinha judaica, levante a mão. Quem gosta de boas porções, levante a mão. Quem gosta de lugares simpáticos e despretensiosos, levante a mão. Todo mundo de mão levantada? Tá bom, agora vou contar: acabou de abrir em Tribeca um restaurante que soma tudo isso que falei e que, ainda por cima, é bonito. Todo em madeira clarinha, com amplo espaço entre as mesas.

O ideal é começar pela Matzo Ball Soup, prato de resistência da casa. E continuar com as inúmeras alternativas do cardápio. Eu, por exemplo, fico com a língua de vitelo. Ou o frango assado. Ou o pastrami de peito de pato. Etc, etc. Para os aficcionados, a recomendação é o gelfite fish que, no Kutsher, é preparado com o halibut.

Segundo a crítica, a casa, apesar de competente, ainda pode melhorar. Mas, cá entre nós, numa ilha onde 90% dos restaurantes são italianos, franceses ou japoneses, a boa cozinha judaica é mais do que bem-vinda. Não precisa ser estratosfericamente boa: tem que ser boa e basta!

O nome é CorkBuzz, que traduzido seria algo como o Buxixo da Rolha. O nome completo, Corkbuzz Wine Studio. Um wine-centric restaurant, na definição dos proprietários. Um lugar onde os seguidores de Bacco podem explorar 35 vinhos em taça e mais de 200 em garrafa.

Localizado na vizinhança da Union Square e não distante da Washigton Square (gracinha de lugar) o CorkBuzz tem mil atividades além de servir vinhos e pratos deliciosos. Tem blog focado, -adivinhem! – em vinho. Tem aulas de… vinho. Tem espaço para eventos. Tem uma noite por mês em que você pode trazer seu vinho de casa (olhe a responsabilidade!). E, acima de tudo, tem um ambiente gostoso e descontraído – a mesma informalidade de uma área que inclui a New York University.

O cardápio de comidinhas, assim como a lista de vinhos, muda com frequência, mas é muito difícil errar. Um prato que, dizem, se sobressai é o tutano com blue cheese. Como não gosto de tutano, e menos ainda de cheese, infelizmente não posso opinar. Mas há também massas, ostras, camarões, variações de batata, além do famoso presunto Benton do Tennessee. Verdade que ainda sou mais o de Parma, mas infelizmente não se pode ter tudo…

Foto delicadamente surrupiada do Wilkipedia.

Ela só chega o ano que vem. No fim do ano, para ser mais exata, mas o buxixo já começou. Afinal, faz mais de 30 anos que ela passou por aqui. Vinda da Holanda, onde é conhecida como a Gioconda do pedaço. Sua “casa” é a Royal Picture Gallery Maurutshuis, em Haia, embora todo mundo ache que ela “more” no Rijksmuseum.

Embora esteja na crista da onda há vários séculos, foi só a partir de um famoso best seller, no final dos anos 90, que ela passou a bombar de fato. E quando o livro virou filme, então, foi um deus nos acuda. Ainda mais que tinha o gracinha do Colin Firth (suspiros…). Ah, sim, e a Scarlett Johansson fazendo o papel da própria. Quer dizer, fazendo o papel da moça do brinco.

Estou falando, é claro, do quadro Girl with a Pearl Earring, que a Frick Collection deverá exibir a partir de 22 de outubro de 2013. E junto com a obra-prima de Vermeer, vem também Rembrandt e outros mestres. São 34 quadros que passam antes por San Francisco (de janeiro a junho) e Atlanta (de junho a setembro).

Outubro de 2013 ainda parece muito longe, não é? Mas eu já começaria a pensar em ingressos, pois a moça do brinco de pérola promete filas intermináveis. E com fila eu não “brinco”. Ai…

The Dining Room in the Country - Imagem delicadamente surrupiada do Google.

O nome da exposição é “Interiors”. O museu, quer dizer, a galeria é a Andrew Kreps no Chelsea. Lugar pequeno, mostra pequena, mas a qualidade do material mais do que justifica uma ida-correndo-ao-local. Mesmo porque é só até 11 de fevereiro.

Pierre Bonnard, o advogado que virou pintor com a ajuda de Toulouse-Lautrec, tinha fixação por janelas. E eu tenho fixação pelas janelas do Bonnard. Jean-Édouard Vuillard, que recusou uma carreira militar em favor da pintura, também era chegado ao tema. Os dois pertenciam ao movimento Nabis, um grupo pós-impressionista que se inspirava em Gauguin. Pena que a exposição não inclua também outro membro famoso: Maurice Denis. Mas, como já disse, Bonnard e Vuillard já são motivo suficiente para uma visita.

Outro ponto alto da mostra são as peças do installation artist Marc Camille Chaimowicz e do surrealista Willian N.Copley. A ideia, na verdade, foi estabelecer uma espécie de diálogo entre as várias obras: a contemporaneidade de Chaimowicz servindo de “pano de fundo” para três mestres do impressionismo e surrealismo.

Como são apenas alguns quadros e como a localização da galeria é bastante boa, dá para encaixar perfeitamente na sua programação. É só abrir uma janela…

Eles dizem que não tem nada a ver. Que o restaurante não pretende absolutamente faturar em cima da fama da filha mais velha, uma tal de Stefani Germanotta que por coincidência é hoje a mulher mais famosa do mundo. Eles dizem tudo isso: que a intenção é apenas abrir um local para servir delícias do sul da Itália, do tipo osso bucco.

Bom, cá entre nós, difícil acreditar que o pai e a mãe de Lady Gaga resolvam abrir um restaurante em Manhattan e ao mesmo tempo decidam, como se costuma dizer, não misturar as coisas. “Ah, sim, somos pais da Lady Gaga mas, vejam bem, a Lady Gaga é a Lady Gaga e nosso restaurante é nosso resturante…”

Não cola, não é? Tanto é assim que a casa nem abriu e já tem gente acampada na frente esperando ver a moça. Ou pelo menos aproximar-se de algo relacionado com ela: o pai, a mãe, as fotos de família que farão parte da decoração, etc, etc.

O que fazer? Independente de qual seja a real intenção do casal Germanotta, se você está pensando em conhecer uma nova trattoria em New York, aproveite e anote: Joanne Trattoria. Obviamente você vai pelo cardápio mas sempre preparado para, quem sabe, cruzar com a Stefani na sobremesa. E rezando para que essa surpresa não seja incluída na conta…

Já existia em Paris, Nice e Seoul. Agora você a encontra também em Manhattan. Estou falando da Make-Up Forever Academy, que acabou de abrir na Union Square. Make-up profissional com três cursos específicos: Beauty-Fashion, Television/Film e Stage/Artistic.

Quem fundou a escola em 2002 foi a famosa Dany Sanz, a mesma profissional que criou a marca Make-Up Forever em 1984. Acreditando existir uma lacuna (lacuna é bom, não é?) nesse mercado, Dany achou que era hora de dividir a experiência acumulada. Além, é claro, de criar um novo e rentável business para a marca.

Você pode pedir informações através do site, mas já adianto que o curso de 7 semanas custa em torno de $ 4,500.00. Não é pouco, mas o importante é que você sai de lá com um respeitável canudo nas mãos. Afinal, o brand Make-Up Forever é de fazer qualquer profissional tirar o chapéu. Com todo o cuidado para não desmanchar os cabelos, é claro…

Quero só ver se agora a Andrea não volta correndo pra cá…