November 16th, 2010 | Posted by abrindoobico

Mal abriu, já vai fechar...

A idéia era falar da novidade. O fato dela se chamar La Table du Pélican é só uma coincidência… Agora, sério: não é todo dia que a gente dá de cara com o decidiram chamar de “restaurante efêmero”.

A família está com o maior cartaz!

O endereço é 6, Rue de l’Odéon – no charmoso  Saint Germain de Prés. Estive lá hoje, mas foi só uma visita. O cardápio, sofisticadíssimo, infelizmente só incluía pratos que não fazem exatamente minha cabeça.

Fica o registro, porém, de que o local é uma graça. E estava assim, ó, daquele pessoal que no passado se costumava chamar  de novidadeiros. Ah, e pelicanos a dar com pau (coitadinhos, retiro a expressão).

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January 4th, 2010 | Posted by abrindoobico

A rua é um pouco maior que a placa

Já a conhecia de priscas eras, mas voltei lá para algumas fotos. É uma rua de, estourando, 60 metros no 1er Arrondissement.  Perto do Louvre.  Tirando um antiquariado e uma galeria de fotos, não há mais nada de notável na extensa artéria.  Ah, sim, também existe um hotel – mas, por tudo que li, é melhor manter distância dele.

Claro que, por razões óbvias, acho o nome interessante.  Mas mais interessante é o que está por trás dele.  A rua não ganhou esse epíteto porque alguém gostasse da ave, mas sim porque “pelican” era o som mais próximo do palavrão que identificava a rua na idade média.

De fato, até o século XIX muitos logradouros públicos parisienses eram chamados por nomes chulos (eta palavrinha estranha!). Com o advento dos bons modos (prática precursora do politicamente correto) tornou-se necessário rebatizar dezenas de ruas e praças – entre elas, a Rue du Pélican.

Só para dar um exemplo, o nome original da Place de la République era  Place de La Raie Publique (ou Praça das Mulheres Públicas…).  O gosto pelo trocadilho fácil (forma popular de humor) era generalizado.  Quando a Ministra Marthe Richard (estado civil, viúva) fechou as famosas casas de tolerância parisienses, o povo passou a chamá-la de Veuve Qui Clôt (a viúva que fechou).  Quanto à Rua do Pelicano, o nome medieval é chulo demais pra ser reproduzido num blog de mocinha fina.  Tá bom, fina mas nem tão mocinha.

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December 17th, 2009 | Posted by abrindoobico

Atendendo a (meus) pedidos, neve em Paris

Uma coisa que sempre passou “em branco” pra mim: neve em Paris. Nunca tinha conseguido ver!  A coisa já tinha virado piada: bastava o avião de volta decolar… pra começar a nevar. Quando eu chegava ao meu destino, encontrava vários emails de amigas dizendo que eu havia perdido a nevasca da década ou, quiçá, do século.

Desta vez, enganei um bobo… Acordei hoje, abri a cortina bem devagarzinho e tcham, tcham, tacham, tcham (são quatro tchans, certo?): o telhadinho do prédio ao lado todo branquinho. Nem esperei o café (mesmo porque não tomo café): coloquei o casaco em cima do pijama e lá fui eu pra rua.  Fotografar antes que acabe, ou melhor, antes que vire lama.

Agora estou no lucro: já vi neve em Paris. E, segundo dizem os mentirosologistas, pode nevar muito mais ainda!

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December 15th, 2009 | Posted by abrindoobico

100 anos de história

Enquanto a Rive Droite (principalmente os Champs Élysées) está feericamente iluminada, a Rive Gauche permanece quase às escuras. Com exceção das luzinhas (equivocadas) da Rue de Rennes e da maravilhosa coreografia do Hotel Lutetia (foto), não há muito o que se ver do lado esquerdo do Sena.

Mas o Lutetia, uma das primeiras construções Art Deco de Paris, de fato vale a pena. Famoso por atrair famosos, o hotel conheceu “days of fame and days of shame” nos seus 100 anos de história. Os days of shame aconteceram durante a II Guerra, quando o prédio serviu de residência para os oficiais da ocupação.

Com a liberação de Paris (em 1944) o hotel passou a ser usado como centro de repatriação para prisioneiros de guerra. Depois disso, foi totalmente restaurado até voltar à sua antiga glória.

Claro que o preço da diária é um pouquinho salgado, mas passar em frente ou visitar o lobby não custa nada… OK, talvez custe uma taça de vinho. Que obviamente vai estar na casa dos dois dígitos. De euros. Mas também, num lugar com tanta história, o que é que você esperava?

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December 14th, 2009 | Posted by abrindoobico

Soltando rojão

Não tem como não fazer um pequeno merchã de um maridão que, não só me traz pra Paris pra celebrar nossos 22 anos de casados, como também prepara surpresas num de meus restaurantes favoritos.

Primeiro, um steak tartare em forma de coração. Ah, fiquei tão passada que esqueci de fotografar – mas podem acreditar: ficou uma belezura! E depois, na hora da sobremesa, um gateau anniversaire com direito a “fogos de artifício”. Claro que ele diz que foi coincidência, inciativa do resturante diante de um romântico casal de meia idade (epa!), essas coisas… Vocês acreditam? Eu não!

E mais não digo, porque vou enchê-lo de beijos.

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November 1st, 2009 | Posted by abrindoobico

5.832 km depois...

Paris? Não sei se quero escrever sobre Paris. Talvez pudesse escrever sobre as exposições que visitei. Os filmes que vi. Os restaurantes que saboreei. Mas existe mesmo alguma coisa que já não tenha sido escrita sobre Paris? Outra opção seria lamentar a ausência do outono: pas de feuilles mortes! Mas nada disso. Vou escrever sobre algo inusitado que trouxe da assim chamada cidade luz (chamam ainda?!).

Mas antes o que já trouxe de outras viagens.

Como há 22 anos coleciono objetos e imagens relacionados com uma determinada classe de animais vertebrados, bípedes e ovíparos (mais exatamente, pelicanos) posso dizer com certeza que pelo menos 80% de minha coleção já viajou de um país para outro. Às vezes, pra mais de um. Os menores, confortavelmente instalados em alguma mala ou bolsa; já os maiores, verdadeiros “malas sem alça” que carreguei de um ponto a outro do planeta. Conto de um, que comprei no próprio atelier do artesão (Michelângelo) em Orvieto. O bicho, tá bom, a ave tinha mais de um metro de comprimento. Na verdade, essa era medida da base onde efetivamente se apoiava um pelicano de 60 cm de altura. Ele foi de carro pra Roma; de avião pra Londres; e de lá numa conexão para NY. Parecia um rifle embrulhado, mas felizmente a compra aconteceu antes do 9/11: quer dizer, ninguém criou problema. Exceto minha cara metade, ao fazer de conta que aquele estranho pacote não lhe dizia respeito.

Por que estou contando tudo isso? Porque no meu último dia em Paris – a poucas horas do fechamento da mala – achei um objeto de que estava à procura em NY desde junho: uma lata de lixo cor laranja. Sim, você leu certo: uma lata de lixo (para a cozinha). Na cor laranja. O tamanho? Grande demais para uma mala grande. Nenhuma chance, portanto, de caber na minha – pequena e já bastante ocupada.

Enquanto minha cara metade já iniciava seu processo de negação da realidade (eu não vira uma lata de lixo e muito menos estaria pensando em levá-la pra NY) consumei a compra e pedi à moça que providenciasse um pacote capaz de resistir ao delicados funcionários do setor cargas dos aeroportos de Orly e JFK. Enough said: ela prontamente produziu uma caixa, super-protegida por uma dupla camada de papelão. Não contente, me armei de duct tape, fechei tudo direitinho, criei uma alça… et voilá!  Ou melhor, voei aqui pra NY. O resultado disso? Uma cozinha muito mais bonita. E mais laranja.

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